レオロジーの世界 基本概念から特性・構造・観測法まで

紙版
レオロジーの世界

京都大名誉教授 工博 尾崎 邦宏 (著)

定価 ¥ 3,520
ページ224
判型A5
ISBN978-4-627-24161-9
発行年月2011.03
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内容
目次
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レオロジーは,物質または物体の変形と流動を取り扱う科学で,材料工学との関連も深い学問分野である.本書では,まずレオロジーの基礎について述べたあと,代表的な物質(高分子,コロイド溶液,エマルション,液晶,ゲルなど)の特性と観測法について,わかりやすく説明したレオロジーの格好の入門書.やさしい実験や身近な話題も紹介した.
第1章 レオロジーと世界
第2章 レオロジーの基本的な概念(1)―変形・応力および弾性
第3章 レオロジーの基本的な概念(2)―流動および粘性
第4章 レオロジーの基本的な概念(3)―粘弾性
第5章 高分子レオロジー
第6章 固体粒子分散系のレオロジー
第7章 分散物が変形する分散系
第8章 ゲルのレオロジー
第9章 やさしい観察と実験

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